大米的益处

2016-04-26

大米是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素Bl、A、E及多种矿物质。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。